Dietetyczna książka kucharska

Cena brutto

20.00 

Dostępność
Tylko 0 szt.

Brak w magazynie

Opis produktu

Przepisy kulinarne stosowane w dietetyce klinicznej oraz w codziennym racjonalnym żywieniu. Przepisy uwzględniają skład surowców, podany w jednostkach wagowych i objętościowych, skła chemiczny, wartość odżywczą, zastosowanie w różnych chorobach oraz sposób wykonania.

Redakcja: Zofia Wieczorek-Chełmińska
Wydanie III.

Szczegóły

Numer katalogowy888880099680
Miejsce wydaniaWarszawa
Rok wydania1986
Wydawca Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich
Waga0,615
Format20,5 cm
Ilość stron586
Oprawamiękka, kartonowa
ISBN8320011868
Stan produktubardzo dobry
Stawka VAT5% podatek VAT

Produkty pokrewne

Copyrights 2018. Barbara H.U.P.

Realizacja: Easysite.pl