Dietetyczna książka kucharska

Cena brutto

20.00 

Dostępność
Tylko 0 szt.

Brak w magazynie

Opis produktu

Przepisy kulinarne stosowane w dietetyce klinicznej oraz w codziennym racjonalnym żywieniu. Przepisy uwzględniają skład surowców, podany w jednostkach wagowych i objętościowych, skła chemiczny, wartość odżywczą, zastosowanie w różnych chorobach oraz sposób wykonania.

Redakcja: Zofia Wieczorek-Chełmińska
Wydanie III.

Szczegóły

Numer katalogowy 888880099680
Miejsce wydania Warszawa
Rok wydania 1986
Wydawca Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich
Waga 0,615
Format 20,5 cm
Ilość stron 586
Oprawa miękka, kartonowa
ISBN 8320011868
Stan produktu bardzo dobry
Stawka VAT 5% podatek VAT

Produkty pokrewne

Copyrights 2018. Barbara H.U.P.

Realizacja: Easysite.pl