Zaloguj się
Koszyk

Kucharka litewska; Zawadzka Wincenta

Cena brutto

10.00 zł
Dostępność
Tylko 1 szt.

1 w magazynie

Kategoria:

Opis produktu

Książka ta jest nie tylko zbiorem przepisów kulinarnych, ale również namacalnym świadectwem swoich czasów. Możemy dowiedzieć się z niej, co jadało się w ówczesnych dworach szlacheckich, jakie potrawy podawane były na przyjęciach i balach. I choć dzisiaj trudno wyobrazić sobie zupę pomidorową gotowaną na czterech funtach mięsa wołowego (ok. 4 kilogramy),to przepisy w niej zawarte niewątpliwie okażą się inspiracją dla niejednej współczesnej kucharki. Zawierają one proste i naturalne składniki oraz porady dotyczące prowadzenia kuchni. Pozycja ta zainteresuje także filologów i historyków, jako źródło oryginalnego języka i wiedzy o ówczesnej diecie. Przepisy w niej zawarte opisane zostały we wstępie, jako zdrowe, smaczne i oszczędne. Jakże zmienił się nasz pogląd na zdrową kuchnię od tamtych czasów…

Szczegóły

Numer katalogowy 20250201937
Miejsce wydania Olsztyn
Rok wydania 1985
Waga 0,570
Format 24
Ilość stron 381
Oprawa kartonowa miękka
ISBN 8370022537
Stan produktu średni; niewielkie zabrudzenia, pożółkłe kartki, podniszczone okładki
Stawka VAT 5

Produkty pokrewne

Podobne produkty

Copyrights 2018. Barbara H.U.P.

Realizacja: Easysite.pl