Truskawki i poziomki; Gaj Wanda

Cena brutto

5.00 

Dostępność
Tylko 1 szt.

1 w magazynie

Kategoria:

Opis produktu

Truskawki i poziomki należą do owoców sezonowych.
Pierwsze z nich pojawiają się na rynku w czerwcu i w połowie lipca. Poziomki zaś owocują dłużej – przez całe lato, z dwutygodniową przerwą w lipcu lub sierpniu. Są one dużo mniej popularne, ponieważ odznaczają się mniejsza plennością, choć ich wartość odżywcza nie ustępuje truskawkom.
W pierwszej części tej książeczki próbuję wykazać, jak wiele cennych składników zawierają te owoce oraz jak duża jest ich wartość odżywcza. Cechy te przemawiają za wzrostem produkcji truskawek i poziomek. Podałam też charakterystykę najważniejszych odmian z uwzględnieniem ich zastosowania w potrawach oraz przydatności na przetwory.

Szczegóły

Numer katalogowy 20091201352
Miejsce wydania Warszawa
Rok wydania 1988
Waga 0,100
Format 16,5
Ilość stron 144
Oprawa kartonowa miękka
ISBN 8322501544
Stan produktu dobry, niewielkie zbrudzenia, pożółkłe kartki
Stawka VAT 5

Produkty pokrewne

Copyrights 2018. Barbara H.U.P.

Realizacja: Easysite.pl